Mandlové brambůrky

Postup

1. Těsto necháme odležet 24 hodin v lednici.
2. Piškoty slepíme nutelou a dáme do lednice, lépe se pak obalují v těstě.
3. Rozválíme těsto a nakrájíme nakrájíme na čtverce. (Pokud se těsto moc lepí přidáme trochu hl. mouky).
4. Piškoty slepené nutelou z obou stran namočíme do rumu s trochou vody a obalíme v těstě.
5. Hotové kuličky obalíme v kakau s troškou moučkového cukru.