Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme.
Vejce našleháme s cukrem, kakaem a olejem do pěny. Přidáme jablka, mletou skořici a brusinky.
Nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva a dobře promícháme.
Těsto vlijeme a roztáhneme na plech vymazaný tukem a vysypaný strouhankou.
Pečeme v předehřáté troubě nanejvýš 25 minut.