Bublanina

Bublanina

Budeme potřebovat

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 3/4 hrnku cukru krupice
  • 2 vejce
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • ovoce
  • hrubá mouka - na vysypání plechu a obalení třešní

Drobenka

  • sádlo nebo jiný tuk
  • hrubá mouka
  • moučkový cukr

Postup

  1. Ušleháme vejce s cukrem a přidáme zbytek surovin.
  2. Ovoce obalíme v hrubé mouce a klademe na plech vylitý těstem, můžeme zasypat lehce drobenkou.
  3. Pečeme do zlatova.