Kuře na paprice

Kuře na paprice

Budeme potřebovat

  • 1 kuře
  • 1-2 cibule
  • sádlo
  • sůl, pepř
  • sladká paprika
  • 1 smetana na vaření

Postup

  1. Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a opepříme.
  2. Najemno nakrajenou cibuli osmahneme na sádle.
  3. Přidáme maso a orestujeme z každé strany. Pak přisypeme červenou papriku,  zalejeme vodou a podusíme, než bude maso měkké.
  4. Po uvaření maso vyndáme, případně rozmixujeme kousky cibule a necháme trochu schladnout.
  5. Přidáme smetanu a zahustíme moukou nebo jíškou.