Kuře na paprice
Budeme potřebovat
- 1 kuře
- 1-2 cibule
- sádlo
- sůl, pepř
- sladká paprika
- 1 smetana na vaření
Postup
- Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a opepříme.
- Najemno nakrajenou cibuli osmahneme na sádle.
- Přidáme maso a orestujeme z každé strany. Pak přisypeme červenou papriku, zalejeme vodou a podusíme, než bude maso měkké.
- Po uvaření maso vyndáme, případně rozmixujeme kousky cibule a necháme trochu schladnout.
- Přidáme smetanu a zahustíme moukou nebo jíškou.